1。预热烤箱至375°。皮和去除冬南瓜的种子。切成3/8-inch,特级初榨橄榄油。安排片烤盘。片几乎可以触摸。烤之前投标。删除从烤箱。

2。在一个大煎锅减少三分之一的枫糖浆,然后加入南瓜片一层。库克轻轻直到每一片焦糖的一侧。将每个片将其另一边。删除一个托盘和重复使用额外的片,直到所有片焦糖。细雨剩余糖浆在盘作为装饰。

3所示。轻轻搅打奶油软高峰和服务与温暖的南瓜片。

*购买一个大的冬南瓜和在这个食谱使用一半,另一半为燕麦些许沙拉和烤蔬菜,冬南瓜,烤山核桃(单独的食谱)。呼吁削减每一半,但烤他们都在同一时间。储存在冰箱里,直到需要。