微笑服务

在任何另一个组织,可能被称为一个撒玛利亚人咖啡馆汤厨房。但不要称呼它。

“当你穿过一条线,你只是一个数字。当你在这里,你一个人,”Elisa Pulido说咖啡馆项目协调人。“在这里,他们觉得自己很重要。他们照顾,他们喜欢。他们会尊重,因为他们应得的尊重,任何人在任何餐馆去吃。”

它真的是一个咖啡馆的气氛。客户走在街上,坐在桌子装饰着红白相间的方格桌布,和服务器来问候他们。板块发表了这样的问题,“我能帮你什么吗?更多的茶吗?有甜点吗?”

如果你还饿的时候你的盘子是空的,只是要求另一个。在一个典型的一天,咖啡厅将为大约250餐。在夏天,这一数字接近325,有孩子的加入他们的父母当他们离开学校。工人从附近的企业下降,一些志愿者和一些人需要吃饭。

在最近的一个繁忙的一天,约瑟夫·弗雷德里克脸上带着微笑,因为他装几十个盘子里的鸡法士达和大米与丰富多彩的堆满新鲜的生菜沙拉中心全年的花园。约瑟夫,在附近的一个泰森食品工厂工作,在每个星期二志愿者。他的公司捐赠的鸡饭——许多当地企业和餐馆,定期捐款。

“这是一个方法让我看到人们面对面和理解,有饥饿的人在我们的社区,”约瑟夫说。

会话交互是这里的特殊成分。

“如果你有事你处理,我们可能会注意到如果我们面对面为您服务,“Elisa说。

同样的哲学管理操作的撒玛利亚人市场,附近咖啡馆(不要称之为食品储藏室)。那些在市场和商店“鼓励引导,”大多是志愿者提供一种病例管理。他们确保个人遵循的规则只捡供应市场每月一次,但他们也问事情进展如何,他们讨论的想法可能会有帮助的资源。

他们提供祈祷,如果这是受欢迎的。毕竟,这是作为一个联谊部圣经教会开始。现在,20个地方教会帮助中心运行,以及300多名志愿者12个地点,包括在罗杰斯和斯普林代尔旧货店导致操作预算。

在市场上,志愿者组织的食物就像袜子零售杂货店。那些进来购物能够拿出一个购物车,选择他们需要的物品,他们的家庭将吃,他们愿意在家里做准备。新鲜的鸡蛋和生产,以及化妆品、尿布和其他家庭用品。而不是回家的综合项目,有人认为一个家庭需要,家庭需要回家他们想要什么和将使用。

这是,名字像“咖啡馆”和“市场”,有目的的授权模型的一部分,社区关系主任玛丽曼说,撒玛利亚人社区中心。人们为自己做出选择。“我们不只是给他们;我们喂的灵魂和一切。”

加里·卡森,一个退休的律师和巡回法官,志愿者在美国市场有一天一个星期。他说调查家庭他的眼睛让他回来了。

“这是你必须做的,是看的人,”他说。“如果我是在他们的形状,我希望有人能够帮助我,。”

在咖啡馆,工作人员和志愿者努力使产品更加健康。撒玛利亚人花园收获6531磅的新鲜农产品去年用于咖啡馆吃饭和在市场上。一去不复返了剩下的油炸圈饼和蛋糕的日常经历从当地的面包店。几乎每天,甜点是新鲜水果。

即使是甜茶。

“这拍了一些习惯,”Elisa说。“但大多数客户反应很好。”

禁止甜茶可能是严厉的爱,但它仍然是爱。

“我们可能是唯一的地方他们来爱,”玛丽说。“这是我们的工作。我们想给他们,但食物只是另一种方式去爱。

撒玛利亚人咖啡馆在斯普林代尔每周一,周二和周四上午10:30至12:30点。罗杰斯咖啡馆有相同的时间,但周二开,周三,周四和周六。

“收获合作伙伴”,企业定期捐献食物咖啡馆,包括橄榄园意大利厨房,澳拜客,红龙虾,长角牛牛排餐厅,北梭鱼烤架,Carraba的意大利餐厅,丰富的产品,面条意大利餐厅,凯西的便利店,泰森食品公司。

撒玛利亚人在斯普林代尔从9到11点开放。周二和周四。罗杰斯市场是开放的同一时间周二,周三,周四。

中心是在1300 n .汤普森圣。套件G,在斯普林代尔,1211 W。哈德逊在罗杰斯。

更多的信息中心,如何帮助,或如何获得帮助http://www.samcc.org。