路边吸引力

经过/摄影作品 | 2019年2月14日
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卡洛斯(Kallos)询问为什么咖啡如此糟糕,在渥太华担任咖啡师的第一份工作。“那是六年前的什么?”他说。“现在有很多很棒的地方。如果我第一次搬到这里时,我可能永远不会打开这个地方。

美人鱼米妮知道如何吸引人群。毫无疑问,她是CC角的Sideshow的明星:Coffee&Curios,但您几乎不会称她为Darryl Hannah类型。“她是一半的猴子和一半的鱼,”卡梅隆·卡洛斯(Cameron Kallos)说,他与安大略省里士满的妻子萨凡纳(Savannah)拥有和经营CCS。他狡猾地补充说:“但是,当然,如果有人问,这是100%的美人鱼。”

不难看出为什么在渥太华以西这个小村庄中,木乃伊化的生物如此新颖。她悬挂在这家古怪的咖啡店中悬挂在自己的个性化陈列柜中。两只尖锐的双臂伸向观众,并在沉默的尖叫声中伸出了一个尖牙的下巴agape。一块马,鬣蜥和猫头骨完成了恐怖的合奏,但这远非这家商店中唯一的怪异事物。

有Ruprecht - 一个小木娃娃,分享了Minnie的案子,藏在她的尾巴下面。在CC的墙壁上衬有所有奇特的生物和奇怪的文物中,正是这种看似无害的蓝色和白娃娃可能是最令人毛骨悚然的。但这可能是因为它被困扰了。卡洛斯说:“把它带给我们的人只是想摆脱它,他告诉我们,我们应该把它放在玻璃杯后面。”

我被告知,Ruprecht被一位在工艺课上的史密斯瀑布的旧庇护所居住的居民手绘。自娃娃到达商店以来,发生了一些奇怪的事情。例如,当商店里没有人时,有工作人员向她扔了一支笔。卡洛斯指出:“它没有学生。”“这就是使它如此险恶的原因。”没有什么与众不同的,但他似乎有希望。他说:“如果这个地方被困扰,我们会很喜欢的,”他说,似乎很严重。“我们尝试了 - 我们买了一个Ouija董事会,但实际上什么也没有发生。”

在CC的所有奇怪之处,很容易忽略所有可能是最大的奇怪之处 - 实际上,这是浓缩咖啡。在里士满的乡村小镇中,您的期望不是繁忙的筹码摊位(由萨凡纳(Savannah)的家人拥有)及其在该村的蒂姆·霍顿(Tim Horton)的阵容中脱颖而出。没有人,包括卡洛斯(Kallos),认为浓缩咖啡会飞。他说:“我们有些惊讶。这并不是说我们在主要阻力中,而且没有散步。”

CC已成为当地人和外地人的目的地,都表明奇怪的魅力是强大(和普遍)的东西。更不用说Kallos是一家出色的咖啡师,即使他远离时髦咖啡文化的心脏地带。There’s no drip to be had at CC's, only a perfectly pulled shot (or two) of espresso using beans from Little Victories roastery in Ottawa in whatever traditional form you like it — Americano, latte, cappuccino or “Cam’s choice,” which is often a cortado or simply a double espresso, a testament to his dry humour and commitment to what he believes in. “You don’t realize how good good coffee is until you just don’t have it,” Kallos says, who lived on Vancouver Island before moving to Ottawa. After passing by the Fernwood roastery everyday on his way to work his shift at the local hospital, Kallos became accustomed to a particularly high-quality product and preparation, one that Ottawa was slow to adopt. “When I moved here six years ago there just wasn’t anything. You would ask for a double espresso and get a 12-ounce cup filled with water.”

卡洛斯(Kallos)说,如今,咖啡文化已经大大改善,整个城市及其周围有几个优质的意式浓缩咖啡。“如果我第一次搬到这里时那些地方在这里,我们就不会打开这个地方。”

四年后,卡洛斯(Kallos)说,他们有很多常客来参加古玩和咖啡。“我们有早上的常客和晚上的常客。我们有星期三的常客和小团体喜欢来这里。很多市中心的孩子来这里。我们有来自多伦多的人们将我们列入他们的参观地点。”

照片1:卡姆·卡洛斯(Cam Kallos)已决定上面的美人鱼米妮(Minnie)将在CC的角落有一个永久性的房屋,因为一个有孩子从金斯敦开车去看她的年轻家庭,却发现案件空了。那天她被借出了照片。
照片2:安大略省里士满的CC角。

一次访问时,一个年轻的家庭将孩子们一直从金斯敦开车去看米妮。卡洛斯说:“那天她正在租借照片拍照,你应该看到那些孩子多么失望。”卡洛斯那时决定,那将是她最后一次离开案子。从那时起,越来越多的curios已成为永久收藏的一部分。“如果有人真的想要一些东西,我可以找到一个可以做到这一点的人 - 但这并不便宜。我的意思是,米妮是一半的猴子。您不完全可以在街上捡起东西。”

Kallos仍然对不断回到CC的人们感到惊讶,而不是那些没有的人。他笑着说:“我们肯定仍然让那些来这里的人,做180并立即走出去。”“这是一个怪异的地方,我们的怪异在墙上。但这是一次对话,因此,如果您来到一个地方,看到不明飞行物,臭鼬猿或旧的街机游戏和美人鱼,那么如果您喜欢的话,您就有可能会喜欢它的朋友。而且,您可能会告诉您的三个朋友,他们必须去这个怪异的地方,在这些朋友中,也许一两个朋友会爱上它,对吗?这就是我们所希望的。”

从某种意义上说,CC的一些客户本身已成为Curios。“您应该听到这里发生的一些对话,就像X档案中的直接相关。”

卡洛斯(Kallos)谈到了一个普通人在柜台上滑动VHS胶带。“不要向任何人展示这一点,”他严厉地警告他。Kallos开始笑,记住镜头的俗气质量。“这是您通常的尸检 - 您知道,您可以在YouTube上看到的东西。”卡洛斯说,他继续进来,经常穿着野生服装,似乎受到埃尔顿·约翰的启发。他说:“这就是为什么我在这里喜欢它的原因,这是一小部分来这里的人。一旦这些人停止来,我们就在搬家。”

卡洛斯(Kallos)对在这座城市没有太大的兴趣。他说,如果有的话,他可能会走得更远。他说:“如果它在欣顿堡,这将是一个不同的地方,不一定是一个坏处,只是另一个地方。我更喜欢在这里服务[我]逃脱愚蠢的东西。”

他和萨凡纳经常谈论这对CC的未来意味着什么。卡洛斯说:“我想要一个蜡像博物馆。”“对我来说,Cryptozoology一直是一件重要的事情。”在西部居住在“ Sasquatch的土地”之后,Kallos希望在这里为他们创建一个房屋,并建造一个一个隐身的隐身家庭,并配有一个大脚怪,臭鼬猿和雪人。“这个想法是,您可以喝咖啡,走过,付出五美元,买不好的纪念品 - 这种事情。”

同时,卡洛斯说,他喜欢在渥太华山谷更受欢迎的不明飞行物和外星狂热主义。即使有一个明显的傻笑牢牢地扎在他的圆形和顽固的脸上,您也会感觉到Kallos并不完全怀疑。

他说:“我想相信。”他做的是一件好事。否则,里士满就不会有这个古怪的枢纽,也​​不会为那些偏爱超自然现象的人提供这个古怪的枢纽。那将失去一场好浓缩咖啡。他说:“里士满是一个很棒的村庄。”“这说明像CC这样的怪异地方可以维持。它只是表明里士满也有点奇怪。”

CC的角落
安大略省里士满的伦诺克斯街6号。
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