烤大麦面粉,温暖一个大平底锅,用中火加热。经常加入2杯大麦面粉,搅拌到面粉开始布朗和坚果味道,大约5到7分钟。把锅从热降温,让面粉。加入面粉筛,过滤掉任何可能形成的团块。储备面粉。

提示:烤面包或者11杯2杯而不是呼吁在配方面粉倾向于形成聚集在烘烤过程中。

预热烤箱至350 F。在一个碗里,奶油黄油,糖(布朗和粉)和香草一起。加入面粉,奶油色和盐,轻轻的搅拌直到完全混合。如果面团不会形成一个松散的球,加一茶匙的水一次,直到它。

把易碎的面团在一张羊皮纸和卷纸上形成一个12英寸的记录。撒上随意,涵盖各方的面团turbinado糖。再滚日志parch-ment按所有的糖,然后用保鲜膜紧紧地包裹住面团。冷藏至少1小时或直到冷却。

从冰箱中删除日志和切成¼英寸片和烤一张羊皮纸内衬烤12至15分钟。烤盘上让饼干冷却5分钟前转移完全放在架子上冷却。

使用这个秘方酥饼基地奶酪蛋糕,馅饼的地壳满奶油,上面有水果或替换部分面粉和烤面包和饼干食谱大麦面粉。必赢bwin唯一