像卡卢亚（Kahlúa）一样，咖啡利口酒（Coffee Liqueur）的制作非常易于制作，比商业版本更甜美。使用已成为法国新闻界的新鲜咖啡 - 如果您有咖啡，请使用毛刺研磨机，或要求当地的烘焙机为您磨碎。越来越均匀的磨碎，提取越多，您的自制kahlúa就越好。
原料
份：3杯
- 2杯咖啡，法国媒体的地面
- 2杯伏特加酒
- 1杯朗姆酒
- 2汤匙糖
- 1个香草豆，拆分中间（可选）
- 橙皮（可选）
准备
将咖啡，伏特加酒和朗姆酒倒入一个宽口的罐子（一个1升梅森罐子效果很好），然后轻轻搅拌。盖住并放入一个凉爽的深色地方12小时。12小时后，将混合物通过咖啡过滤器或奶酪夹过滤，将其轻轻压在地面上以将所有液体取出。加糖并搅拌以溶解。
如果您计划提前计划，则可以将咖啡利口酒注入香草，橙皮或两者兼而有之。将混合物浸泡长达3周，然后在赠送前卸下加载项。
