Longard通常会使一批火一年酒,使用它在许多方面:在沙拉酱代替纯醋,加入一汤匙的火苹果汁喝热水,或作为一个止咳糖浆混合,加一点蜂蜜。这注入基生和未经高温消毒的苹果醋功能有效成分,混合辛辣immuneboosting长生不老药,你可以保持冰箱里好几个月了。
准备
½杯辣根,切碎
½杯姜切碎
1哈瓦那辣椒(或其他热辣椒),切碎
2姜黄片,切碎
4瓣大蒜,切碎
1小洋葱,切碎
1小枝迷迭香
½茶匙黑胡椒
1个柠檬,切
1橙色,切碎
原始未经高温消毒的苹果醋,约3杯
把所有的配料放到带jar除了苹果醋。然后你可以填满瓶子醋覆盖所有的根,水果和蔬菜。一切都应该淹没在预防腐败的醋了。
带盖子的罐子。如果您正在使用一个金属盖子,用蜡或羊皮纸,醋不腐蚀。在一个黑暗的地方,室温内阁2到4周。
当苹果酒准备,摇匀,菌株液体,用粗棉布或细孔过滤器。储存在冰箱里,它就会保持六个月到一年。根据需要使用。
