根植于园艺

神奇的味道被太阳晒热的樱桃番茄,新鲜和当场吃掉,超级甜豌豆是从葡萄树和极bean的奶油的心包裹在一层厚厚的皮,当咬成——只有食物的园丁真正知道这些珍贵的快乐。对食物有许多事情去爱园艺和新鲜,美味的产生是其中最主要的。不太明显的是园艺的次要优势:生产户外活动时间;看事情的极大的满足来生活和成长在一个护理;知道的食物从哪里来的快乐,增加粮食安全和减少食物里程。,对于那些床在一个社区花园,还有额外的好处,园艺与邻居和朋友。

多娱乐

虽然家里的园丁是免费园艺像往常一样在大流行期间,那些依赖于他们的社区花园空间接近去年不是那么幸运。2020年3月,安大略省政府下令强制关闭一切不必要的处理COVID-19人数不断增加的情况下,社区花园跌到的休闲空间。不是每个人都同意这种分类。安大略维持社区发展的网络突然采取行动。豁免是必要的。有人认为,社区花园比休闲空间。它们是一个重要的食品服务。不列颠哥伦比亚省,爱德华王子岛和新不伦瑞克魁北克已经认为他们。董事会在渥太华,健康是第一个请求免除分配和社区花园的闭包。4月中旬,社区花园被允许打开2020年的生长季节。

执行董事Moe Garahan只是食物,一个组织,致力于构建充满活力、公平及可持续的食品和农业系统在渥太华地区,为活动的成功而雀跃不已。

“一个巨大的祝贺你需要去花园所有的志愿者协调人了所有的额外工作实施新规定,“Garahan说。

“像其他地方一样,我们必须小心保持两米的距离,”玛格丽特Vant厄夫说,旧的协调员渥太华东社区花园,花园约40人。“还有洗手站,园丁需要戴手套,所有工具共享必须符合公共卫生指南。”

现在,我们都习惯了这些类型的更改。然而,社区花园不仅仅是简单的盒子里充满了土壤和植物。他们也作为社会空间的两倍。“人们错过了不一般的赛季首场会议和丰收的家常便饭,”希瑟·泰特说,Carlington的协调员
社区花园。她还指出,社区花园并不是只有园丁。“这是一个很好的,安静的地方当地人在他们散步在公园里散步,教他们的孩子关于他们的食物从哪里来。”

感谢所有去年工作,2021年的生长季节是一样成功的2020年。

当地的粮食安全的一个关键部分

有超过7000成员在渥太华地区的96名社区花园。仅在Carlington社区花园,有52个提高了总共1664平方英尺的床增长空间。如果我们考虑在该地区的每一个社区花园,有数千公斤的粮食生产在每一个生长季节。这让毫无疑问,社区花园为当地粮食安全作出贡献。更重要的是,并不是所有的这种食物的园丁。“我们已经指定的菜园子,志愿者种植食物捐赠给邻居食物银行,“Vant Erve说。“我们也贡献任何多余的来自我们自己的阴谋。去年我有过太多的羽衣甘蓝,我告诉他们这一切。”

得到越来越多

也许你得自己的园地。也许你厌倦了被孤立的在家里,正在寻找一些安全的户外活动在接下来的生长季节。也许你渴望社区。也许你想念的味道特别的辣椒品种的种子已经在你的家庭几代人。也许这是你应该加入当地的社区花园。找一个靠近你遵循这个链接:justfood。ca / community-gardening-network / community-gardening-network-guide /

如果你特定的角落首都地区没有一个社区花园?烦恼。食物的社区花园发展基金可以帮助你与初始成本以及给你你所需要的资源来运行一个成功的社区花园。所有你需要的信息在这里:justfood。ca / community-gardening-network /社区花园-发展基金/

如果你足够幸运有一片食物你自己的花园,时间从来没有如此完美的开始。毕竟,你回家,对吗?只是食品提供了适应本地花园指南(不少于五种语言中可用),园艺工作坊,列出当地的有机种子供应商和一些非常伟大的思想转变你的前院食用或传粉者的花园。在这里你会发现更多的:justfood.ca / community-gardening-network / gardening-at-home /