草和谷物

虽然我们通常给一群野牛吃草,牛在牧场或者你的猫在后院,有一些草我们消费,尽管我们大多数人不认为他们是草。野生大麦、黑麦、高粱、玉米、水稻、甘蔗、甜草、柠檬草都是禾本科植物的一部分,我们找不到他们不同寻常的任何一餐的一部分。

尽管所有草在技术上可食用(一定要检查任何植物,一个专家在消费之前),与其他反刍动物不同,我们做得不太好消化草纤维素(纤维)。如果我们吃的草,它可能会变成一些令人不快的消化问题。放牧动物也吃度过更好的一天。花足够的时间来获得任何的食物,我们必须削减我们的末日滚动时间分配。一般来说,我们更倾向于坚持种子头或果汁和芳香从香茅油,甘蔗和麦草。

其他草类,我们可以考虑草坪杂草或者麻烦在我们最喜欢的湖或河可以制成有用的食物(确保你可以标识正确)。一种杂草、牛筋草、大米草、野燕麦、鸡距和共同里德所有形式的种子头可用和消化。

对我们人类,这些草的种子很小,但是有营养。它们包含10到20%的蛋白质、糖、铁和维生素B和c,干的时候,所有的牧草种子都可以磨,磨成面粉。相当容易的玉米或小麦,但收获很多从你的草坪草种和轧机早上煎饼。而吃草可能是一个常规的练习对我们许多人来说,我们尽量不去试图让前面的草坪的周日早午餐。