丰富的蓝莓

加拿大是世界上第二大高丛蓝莓生产商,第一次在矮树林,或野生蓝莓。蓝莓生产占59%的水果生长在这个国家每年。lowbush植物本身原产于北美,有利于干燥、丰富,加拿大东部的酸性土壤,主要通过魁北克和滨海诸省的大部分地区。或高丛栽培品种,混合动力车的野生植物,在北美首次种植在20世纪早期,主要在农场和种植容易挑选高度的植物和大型的、丰满的浆果。

各种研究表明蓝莓对健康好处,包括提高心脏健康,减少某些癌症的生长,增加胰岛素反应和大脑健康福利和记忆丧失。富含抗氧化的花青素,负责蓝颜料的颜色,蓝莓也富含维生素C和半杯服务提供每日推荐剂量的10%。自然甜不高卡路里,它们也是膳食纤维的极好来源。

但是我们喜欢他们因为他们的口味。虽然冷冻当地种植蓝莓可全年,一些——事情的变化当7月出现下降,我们可以种植选择我们自己的或在农贸市场买一品脱。我们都经历过这种情况的家庭用蓝色——彩色的手,只剩下一半的运输,因为我们无法克服流行的原始的欲望,丰满多汁美女直接进入我们的嘴巴。的浆果,再回到家里,我们经常依赖松饼的安慰和尝试-测试和食谱,蛋糕、馅饼、堵塞或果汁。必赢bwin唯一然而,蓝莓是多才多艺的成分一样适合美味佳肴的甜。

烹饪时蓝莓,保持自然绽放他们洗只使用前。蓝莓可以把绿色烹饪期间,带来的泡打粉等添加碱性物质。除了柠檬皮或果汁味道好,蓝莓,酸将有助于恢复平衡。确保任何干燥的成分也将有助于充分混合。不要害怕尝试味道。蓝莓对自然柠檬,但月桂叶,百里香,薰衣草,甚至罗勒还带来了最好的浆果。虽然经典在我们心中总有一个地方,这里有一些新的方法来充分利用这一丰富的礼物。