对大多数人来说,一提到的抱子甘蓝至少足以让人联想起一个糟糕的经历,促使大量的夸张nose-crinkles。当然,他们可能是家常小事,辛辣的,冷静的,是的,他们僵硬和淀粉类的原始状态。然而,粉碎,扔敏捷的酱,沙拉的明星就会软化任何十字花科评论家。
成分
份:4 - 6份(s)
沙拉酱
- ¼杯苹果醋
- 2汤匙芝麻酱(或美味的橄榄油,过滤和未经提炼的)
- 2汤匙枫糖浆
- 1大蒜瓣切碎
- 1茶匙海盐
沙拉
- 4杯球芽甘蓝,削减和切成薄片
- ½杯山核桃,切碎
- ½杯蔓越莓干或葡萄干,最好是那种与不添加糖或油最佳风味
- 2中胡萝卜,粉碎
- ½介质的红球甘蓝,粉碎
准备
沙拉酱:
首先,着装。将原料放入搅拌机,搅拌直到润滑。备用。
沙拉:
你可以在这道菜准备蔬菜两种方式之一。一种方法是处理蔬菜食品加工机。第二个方法是,薄切片用刀修剪抱子甘蓝和卷心菜和分解胡萝卜刨丝器。
一旦你处理蔬菜,将沙拉配料混合在一起在一个大碗里。把酱的味道。盖上碗,把它放在冰箱里冷却。这将允许打破一点淀粉类蔬菜,但仍保持良好的危机。你可以吃这道菜的或在床上新鲜蔬菜。
