原料
- 2个大型传家宝西红柿
- 1/2杯慢烤的西红柿
- 1/2成熟的哈密瓜,你在这里想要一个非常好的一个
- 10片罗勒
- 新鲜的马苏里拉奶酪,我们使用了布法罗
- 海盐
- 选择的敷料,例如橄榄油和香醋或降低香醋
准备
确保您的哈密瓜和西红柿处于室温下,并且完全成熟。四分之一的哈密瓜并去除种子。将四分之一切成较小的楔子,并小心地工作以从皮肤上去除果肉。将哈密瓜切成理想的大小,并根据需要将传家宝西红柿切成薄片。将哈密瓜和西红柿放在盘子上。撒上一点点海盐,主要集中在生番茄和哈密瓜上,因为慢烤的西红柿很可能已经完美腌制。切成芝士奶酪,放在哈密瓜/番茄布置的顶部。顶部马苏里拉奶酪,大约撕裂罗勒叶。淋上选择的敷料。如果您想加大这个问题,也可以扔一点芝麻菜,以供更传统的侧面沙拉。