下面是一个受欢迎的19th康涅狄格世纪治疗庆祝历史和多功能性的苹果。这个改编的鸟巢布丁是基于教育先驱凯瑟琳·比彻的版本比彻小姐的国内收到的书发表1850年。
成分
份:4
- 4个鸡蛋
- ½杯糖
- 1杯牛奶
- 1杯淡奶油各半
- 1茶匙香草精
- 豆蔻和肉桂,调味
指令
预热烤箱至350℉。整个苹果皮和芯。苹果站在烤盘(如2夸脱深荷兰烤箱)。用1茶匙红糖填满每一个苹果。撒上肉桂和梅斯(如果你能找到它)或者肉豆蔻。倒水在苹果和烤20分钟,直到他们开始变得温柔但保持其形状。删除从烤箱。
在一个中等大小的碗里,“殴打”鸡蛋(凯瑟琳·比彻·建议),然后加入糖、牛奶、奶油、香草。倒在苹果。洒上香料和烤40 - 50分钟,直到集合。奶油将继续当它冷却。为每个苹果堆奶油,温暖或冷。
