在我们2018年秋季的问题
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种子女猎人
Sefra亚历山德拉和南安普顿的振兴全球洋葱
滨水住宅,游艇俱乐部,高尔夫球场,南安普顿的很少被认为是肮脏的。然而,在早期,南安普顿深深地感谢种子种子和一个特别的礼物包括:南安普顿环球报洋葱。经常忘记今天,洋葱是一个地区主食,全球著名的南安普顿在1800年代中期到末期,一个事实,当地居民Sefra亚历山德拉-一些人将其称为种子女猎人希望改变通过恢复这个传家宝作物。一个Cornell-educated民族植物学和韦斯特波特绿党农场附近的居民,Sefra正在努力恢复区域洋葱文化和南安普顿的全球洋葱种子最初给该地区带来了财富。她不仅设想项目作为一种提醒根部的居民,但也维持生活历史和生物多样性恢复急需的。
Sefra传家宝的第一步是收集一些种子和让他们在地上。她走近康涅狄格州奥杜邦协会呼吁新的增长空间,原生植物修复网站和由董事会成员奖励两个花园补丁在南安普顿的——一个有两个著名的洋葱品种:南安普顿的白球和南安普顿的红色。那么今年春天开始的简单的种植洋葱苗迅速成长成大,居民的注意。与好奇的当地人开始添加深度互动项目,作为Sefra揭露了一个口头和书面历史的宝库。“我是能得到奥杜邦兴奋,但随后的故事,”她说。“人们会告诉我“这曾经是一个洋葱,”或“我祖父的队长单桅帆船。所有在这个地区最古老的家族都是洋葱的人。
照片1:插图全球洋葱品种,大约在1904年由彼得·亨德森有限公司
照片2:照片的费尔菲尔德博物馆和历史中心。
照片3:照片的费尔菲尔德博物馆和历史中心。
图4:内尔尼斯在南安普顿的洋葱领域舍伍德。照片由费尔菲尔德博物馆和历史中心。
图5:洋葱,加载交付。照片由费尔菲尔德博物馆和历史中心。
图6:洋葱仓库在水面上。照片由费尔菲尔德博物馆和历史中心。
图7:照片的费尔菲尔德博物馆和历史中心。
这些家庭农业历史相互交织与国家的历史。在内战期间,在高峰生产200000桶南安普顿的洋葱收获从南安普顿的单桅帆船港运往纽约每年。在那里,他们经常购买的美国政府给士兵。南安普顿的洋葱是保质期长著称,丰富的色彩,治疗功效,或许最重要的是——他们能够防止坏血病。
南安普顿的全球洋葱这探索的历史为Sefra提供了丰富的信息和传统做法,其中一些她已经投入使用。当代发展方法,例如,避开Sefra和朋友划独木舟时到长岛海峡收集海藻,海藻作为覆盖物和肥料,悠久的传统可以追溯到该地区的第一个洋葱的农民。洋葱生产种子每两年以来,Sefra今年秋天将收获洋葱放在冷藏。明年春天,他们将重新种植,在此期间将增长从球形umbrel喷出白色的鲜花,一群花从一个茎茎生长。一旦umbrels枯萎变干,花将被删除,将收获的种子。项目,将是一个决定性的时刻,该地区。“这将会是第一个南安普顿的全球洋葱种子生长在南安普顿在130年,“Sefra说。
然而,种植和收割南安普顿环球报洋葱只有一个Sefra较大的洋葱南安普顿的全球倡议的一部分。为了扩大种子多样性,她创建了一个种子库在南安普顿Pequot图书馆通过将一个旧的卡片目录,添加包种子,并提供一个日志对于那些想“看看”的种子。然后借款人“回报”到图书馆当作物种子繁殖,最终导致bioregional种子植物的中心专门证明成功的当地的风土条件。
Sefra设想更多扩展的倡议,包括南安普顿洋葱节当地厨师将与季节性洋葱丰收。她也想参与地区学生主动来指导年轻人对该地区的传统知识和文化遗产。作为认证的永久培养设计教育家硕士T在农业教育,她知道它将作为一种连接学生和户外火花自然感兴趣。“我想把‘农场’在绿色农场,”她说,并指出年轻人接触的机会,整个教育系统。“已经有一个成功的社区花园位于背后长很多小学,我想涉及学生在斯台普斯(高中)。“Sefra指向布里奇波特的绿色村庄倡议——她曾帮助实施学校的花园——作为一个例子来自于这样的一个程序。“每一个孩子得到这天生的快乐从土壤处理,”她说。“它会创建一个连接的本性中燃料这一切善。
尽管Sefra接近她的项目的各个方面的积极性,她仍然是一个科学家,显然认识到人类面临的挑战,卑微的洋葱可能会扮演何种角色。她引用了气候变化,但还缺乏种子多样性和食品安全危险因素可能导致食物不稳定在任何城市或小镇,包括南安普顿。所有这些使得它必须恢复和维持种子多样性,最近几十年急剧下降。“随着气候变化,我们不知道哪些特征和种子将最能够适应和生存,”她解释说。Sefra的角度部分源于她的时间在波多黎各和海地,帮助重建种子商店玛丽亚和马修的毁灭性的飓风,飓风过后致命的影响。“(但)它没有自然灾害,”她说。“在任何一个农业社会,保持巨大的生物多样性是非常重要的。你必须从不同的小气候的种子。你永远不知道应变将承受任何你可能面临的气候情况。多样性是弹性。” She also believes that seeds can be an antidote to the “doom and gloom” that climate change news inevitably carries. “Seeds are a party,” Sefra says. “You become part of a movement by saving and sharing these little gems, hidden in every fruit and vegetable we eat.”
除了她在南安普顿的多层次的倡议,Sefra作为资源库特点影响全球作物多样性信托基金研究员。作为工作的一部分,她花时间在斐济,研究气候变化的影响在芋头、根作物,是这个国家的文化和核心关键区域的食物来源。虽然她经常在国外工作,远离她所爱的南安普顿全球洋葱,文化播种种子,她在康涅狄格州已经开始实现。她希望她的工作鼓励人们种植我们州的历史性洋葱作为提醒的南安普顿和康涅狄格的遗产。“毕竟,”她说,“洋葱真的想回家。”
>了解更多关于Sefra亚历山德拉的项目SeedHuntress.com。
的贡献者
汤姆Lagasse
汤姆Lagasse是康涅狄格州的作者。他的作品出现在巧妙的想法,太阳,天主教消化,…
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