Calabro奶酪熏Burrata赢得最好的

委员会奶酪对Calabro

Graniti,一个风景如画的山区小镇在西西里镶丰富的台地花园,有丰富的历史,祝福在文化、和充裕的牛奶。这是委员会遗留在Calabro开始。每一天,农场新鲜牛奶是把从两个委员会家庭农场和带到Calabro开始辛苦的把这丰富的主食变成奶酪的过程。这个职业道德和与生俱来的权利被送往美国第二次世界大战结束后不久,委员会遗留第二Calabro即将开始。委员会的家庭,1948年,Calabro与其他数百万的移民一起,逃脱了欧洲的动荡在美国重新开始。

委员会和他的父亲,在1953年,约瑟夫Calabro萨尔瓦多,委员会奶酪创立Calabro在康涅狄格。他们开始提供“妈妈和流行”意大利杂货商,以及个人家庭在费尔菲尔德,纽黑文,沃特伯里,与新鲜的意大利乳清干酪和哈特福德地区,马苏里拉奶酪,香肠,和冰淇淋。由于销售增长,一个更大的区域分布,和不断扩大的产品,1961年7月委员会奶酪Gambardella Calabro集团收购了井河牛奶井河,佛蒙特州。此工具成为了新的生产工厂和纽黑文,康涅狄格州仍主要分配点。

1981年1月,销售额达到了最高点,Calabro奶酪建造了一座22000平方英尺的新生产和配送中心在东部,康涅狄格,随后关闭佛蒙特州和纽黑文设施。1996年,一个33000平方英尺的扩建工程完成后,委员会奶酪来更好地服务其扩展列表启用Calabro客户在新英格兰,纽约和新泽西的大都市地区以及南部、中西部和西部地区的美国。Calabro奶酪公司目前由弗兰克·安杰洛尼(布里奇波特大学的毕业生)总裁兼首席执行官和艾略特安杰洛尼作为业务经理。