草药蜜蜂:所有人的养蜂学
在寻找最漂亮的西瓜萝卜的过程中，人们发现了一个城市养蜂业，这也许并不奇怪。当我得知朋友菜盘里的萝卜来自白丰收农场后，我决定去看看它们的产地。当时我并不知道，这次探索将我带到了一个新的农贸市场，也让我对农业社区的合作有了新的认识。
作为他们社区拓展计划的一部分，白色收获农场该农场位于历史悠久的蒙克里夫斯普林斯社区，由克拉拉·怀特传教会(Clara White Mission)经营，为那些有兴趣了解农场不同农业活动的人举办志愿者晨会。游客可以在物业农贸市场直接接触蔬菜的来源，并与农民见面和学习。
农场与米卡·哈德森合作，她是草药蜂建立和维护蜂巢，作为他们授粉计划的一部分。只要和哈德森在一起呆上一段时间，她对城市养蜂的热情是显而易见的;她对农场和社区正在发生的事情感到兴奋。
当哈迪森和她的家人开始在后院种植自己的食物时，她并没有想过要从事养蜂业。她注意到某些作物的产量不足。“所以一开始，我做了大量的手工授粉，这既耗时又乏味，”哈迪森说。“在我做了几年之后，我想……是的,没有。”为了找到一种更有效、更省时的解决方案，她决定通过利用自然传粉者的力量来寻找更好的方法为她的作物授粉，并开始学习养蜂。
哈迪森结识了当地的养蜂人团体，在那里她跟踪养蜂人一年半。在这段时间里，她学习了基础知识，但她也亲眼看到了养蜂领域缺乏包容性的问题。虽然养蜂人愿意提供信息，但他们仍然缺乏被接纳的感觉。“养蜂反映了农业，”哈迪森说。“这对黑人养蜂人来说是一个挑战，因为我们没有土地。在美国，90%以上的农田或农场由欧洲后裔拥有，其中80%的农场工人是非裔美国人或有色人种。所以，它只是在模仿那个。我找到了帮助我的人，所以我不想说我没有找到帮助我的人。但我不觉得这是一个拥抱我、指导我的团体，”哈迪森说。
这可能会让其他人泄气，但却激励了哈迪森更加努力地追求她成为一名养蜂人的目标。她买了三个蜂箱，在后院建了一个养蜂场。她的菜地是直接受益者;有了自然传粉者，她的花园焕然一新。哈迪森也是如此，她创办了草药蜂，决心改变农业可及性的叙事。利用这段经历，哈迪森和她的丈夫决定在帮助周围社区的同时创业。
这对夫妇寻找机会来推广宅基地和个人可持续发展的重要性。哈迪森用自己园子里的庄稼，证明了宅地不仅可以养活一个家庭，还可以养活一个社区。她的目标很明确;她想让社区参与进来，帮助改变社区。“我认为这很重要，因为我们会模仿我们看到的东西，”哈迪森说。“所以，如果我们的社区里没有任何来自有色人种的农业代表，那么我们就不会有孩子说，‘哦，有一天我想成为一名养蜂人，或者我要去农业学校，或者我要成为一名食品科学家。’”
在此期间，哈迪森通过向社区提供蜂蜜和传授授粉的力量，继续发展草药蜂品牌。采集蜂蜜给了哈迪森制作天然感冒药和肥皂的原料，也给了他举办讲习班教授他人这项技能的机会。随着她的生意开始增长，后院空间有限的挑战也随之而来。由于蜜蜂数量过剩，但没有土地可以安置它们，哈迪森知道是时候扩大规模了，所以她开始寻找一个地方创建第二个养蜂场。当哈迪森在当地新闻上看到一篇关于白色丰收农场的报道，了解到农场的使命是为缺乏营养食物的社区提供服务时，去哪里的问题得到了答案。
“我们有蜜蜂;我们已经是养蜂人了。我们在新闻上看到了这个农场，就上前介绍了自己，问他们是否愿意与他们的农场建立合作关系。”哈迪森说。“它们可以从更多的传粉者中受益。我们可以从土地准入中受益。”2020年，草本蜜蜂和白色收获农场建立了合作关系，为农场提供作物生长所需的传粉者，同时让哈迪森有空间扩大她的养蜂场。Hardison开始投身于White Harvest在Moncrief Springs社区的粮食安全使命，因为这与她让城市社区更容易获得农业的使命相一致。她帮忙在这处房产上修建了一个社区花园。在农场的活动中，哈迪森通过如何参与的信息来推广他们的社区拓展计划。
从与White Harvest Farms的合作中学到的经验，哈迪森第二次扩大了她的养蜂场，这次是在多汁根农场这是让城市社区更容易养蜂的又一步。随着养蜂场的扩大，她也在寻找机会帮助其他人找到一条更容易的养蜂之路，因为她曾面临许多挑战。通过在White Harvest和Juicy Roots的参与，哈迪森看到，当资源很容易获得时，人们对农业产生了明显的兴趣，比如在社区花园。在哈迪森看来，现在需要的是一个社区养蜂场，提供可能在物理上或经济上无法获得的空间和资源。
哈迪森决定在White Harvest开她的养蜂场，以获得一个实习机会，提供养蜂学的机会。哈迪森说:“能够与白色收获农场和农业部合作创建一个社区养蜂场，这绝对是一个梦想成真。”“所以，如果你没有农场或土地，无论你的情况如何，你都可以成为一名养蜂人。”这个为期7个月的项目为实习生提供了照料蜂箱的第一手经验，并为他们提供了追求养蜂人兴趣所需的正规教育和培训。在本季度结束时，实习生们带着他们的蜜蜂服、他们帮助生产的蜂蜜和继续传播城市养蜂知识的动力离开了。
哈迪森有什么打算?除了计划与当地企业建立更多的合作关系外，通过在White Harvest和Juicy Roots的工作继续拓展社区是她的首要任务。
哈德森对回馈社会和加强社区的热情源于她所研究的主题。她将是第一个告诉你，作为一个社会，我们可以向蜜蜂学习。哈迪森说:“蜜蜂是所谓的超级有机体，这意味着在一个蜂巢中有4万只蜜蜂，它们都有特定的功能，但它们关心的是整体。”“他们所做的有助于他们所在社区的利益。它比它们大;虽然有四万只蜜蜂，但它们作为一个整体一起工作。他们无法独自生存。如果你把一只蜜蜂带出蜂群，它就无法存活;他们彼此需要。”一开始的爱好是为了促进花园的生长，后来发展成了为社区提供发展的职业。 Through her apiaries, Hardison hopes that the world of apiology becomes more inclusive and accessible to many more people.
了解更多关于米卡·哈德森和草药蜜蜂的信息theherbanlife.org在社交媒体上关注@theherbanbee．
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Ru是杰克逊维尔的美食博主和自由撰稿人。她分享了她强调令人惊叹的当地……
