节日食物，素食风格
探索盖恩斯维尔素食节的素食选择
容易
30分钟
和你最喜欢的蔬菜搭配非常完美，和豆豉搭配也很不错。
成分
份:4
- 一汤匙日本酱油
- 一汤匙烤芝麻油
- 2茶匙味醂
- 1茶匙蒜粉或2瓣蒜，切碎
- 1/4杯植物油
- 一汤匙米醋
- 1磅硬豆腐，压紧后切成1.5英寸的小块
- 1个中等大小的西葫芦，切成圆形
- 1个中等大小的红辣椒，切成小块
- 1/2磅蘑菇，去茎
- 1/4杯烤芝麻
指令
把所有腌料放在一个小碗里搅拌均匀。把豆腐和蔬菜交替放在烤串上。烤的时候在蔬菜和豆腐上刷上腌料，最后撒上烤好的芝麻。
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