为什么拯救甜点吗
顾客订甜点延长与一顿饭和彼此交互。
准备迷你盘锅喷他们轻轻锅喷雾。预热烤箱至325°。
做蛋糕:在一个小碗里把红薯泥、石油或褐色黄油,牛奶,醋和香草精。搅拌直到把自由和备用。
在一个大碗里混合面粉,小苏打,香料,盐和糖。如果使用添加mix - in。创建一个在中间的干成分和混合物倒入红薯。用橡胶抹刀或木勺,混合,直到面糊光滑和完全的总和。褶皱的两侧和底部面糊几次,以确保所有的原料都是彻底合并。面糊分为迷你盘锅,大约2/3的完整的方式。
使咸肉桂糖:一起把糖,肉桂和盐。撒上随意摆放着咸肉桂糖蛋糕。烤18到24分钟,或者直到牙签插入蛋糕出来干净。取出和酷。
装饰蛋糕简单釉或糖粉,或洒奶油干酪糖霜或意大利酥皮。
*布朗黄油:融化10汤匙无盐黄油在一个小平底锅中用中火,不断搅拌。让黄油变成褐色通常需要大约10分钟。熄火,慢慢褐色黄油倒入一个小碗,使固体与液体分离。使用中残留的液体配方。
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