甘薯混合泳

服务在一个床上的绿叶蔬菜,奎奴亚藜或大米。为了增加蛋白质,对豆豉,豆腐和鱼。

通过/摄影 | 2016年2月24日

成分

份:4份(s)
  • 1汤匙椰子油
  • 1/4杯的水
  • 2红薯切片然后减半
  • 1/2大胡萝卜,切
  • 1/3大白洋葱,切
  • 1红椒切片
  • 1(15.5盎司)可以鹰嘴豆
  • 1茶匙红辣椒
  • 1汤匙咖喱粉(红色)*
花生酱
  • 1/2杯奶油花生酱
  • 一杯水(或多或少取决于期望的一致性)
  • 1/4杯布拉格的液体氨基酸(或酱油)
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1茶匙白醋
  • 1茶匙辣酱(可选)

指令

把红薯片入锅放在炉子前用椰子油和水。加入胡萝卜、洋葱和红辣椒。封面和库克的中间10 - 15分钟。加入红辣椒和鹰嘴豆。中火煮10分钟。加入咖喱粉最后5分钟,按时完成烹饪低,没有盖子。总做饭时间大约25 - 30分钟或者直到土豆是温柔甜蜜的。

酱汁:把花生酱和水混合在一个大杯子或小碗里,搅拌,直到彻底混合。加入剩下的成分。(如果你喜欢添加更多的花生酱厚酱)。让坐在冰箱前时间。

注意:这种花生酱很容易适应你的食材。只要你有花生酱和水,你不能出错,无论你决定添加!你也可以换出的成分。举例来说,如果你没有米醋,加一点点苹果醋。

完成:再用葵花籽,季节性的柑橘。细雨花生酱,或服务。

*或替代你最喜欢自制咖喱混合而不是预先混合香料。

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成分

份:4份(s)
  • 1汤匙椰子油
  • 1/4杯的水
  • 2红薯切片然后减半
  • 1/2大胡萝卜,切
  • 1/3大白洋葱,切
  • 1红椒切片
  • 1(15.5盎司)可以鹰嘴豆
  • 1茶匙红辣椒
  • 1汤匙咖喱粉(红色)*
花生酱
  • 1/2杯奶油花生酱
  • 一杯水(或多或少取决于期望的一致性)
  • 1/4杯布拉格的液体氨基酸(或酱油)
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1茶匙白醋
  • 1茶匙辣酱(可选)

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