南瓜：

加热烤箱至400度。将带有铝箔的边框烤盘排成一列。使用1汤匙橄榄油在南瓜的切割侧和箔纸上刷。将南瓜切成薄片放在箔纸上。烤直到插入南瓜的串串不会遇到30至40分钟的阻力。

从烤箱中取出南瓜，然后向上切开。当凉爽到足以处理时，请从皮肤上刮下南瓜并储备。

烩饭：

将肉汤用中高温煮。将热量降低到最低的设置，以保持肉汤温暖。

用中火加热2汤匙橄榄油。加入洋葱和盐，煮至非常柔软和半透明，大约9分钟。加入中丁物并煮熟，经常搅拌，直到谷物的边缘透明，约4分钟。加入葡萄酒和大蒜，经常搅拌，直到葡萄酒完全吸收，约2分钟。一次加入温暖的汤，一次½杯，然后用微小的小火煮，经常搅拌。继续添加肉汤被吸收时，一直搅拌，直到中间剂量变软和奶油，约20分钟。

将煮熟的南瓜加到烩饭中并搅拌以掺入。加入盐和胡椒调味。将烩饭铺在烤盘上，并在冰箱中完全冷却。

鼠尾草蜂蜜：

将蜂蜜和鼠尾草叶加热在一起，用低火加热。搁置。

意大利调味饭蛋糕：

用三个浅碗或馅饼板设置标准面包垫，面粉，打鸡蛋，panko。使用冰淇淋勺，挖出3盎司的意大利调味饭，用拇指压入凹痕，填充山羊奶酪，然后将意大利调味饭按在山羊奶酪上盖上。形成馅饼，灰尘，面粉，浸入打的鸡蛋中，然后卷成潘科。在羊皮纸衬里的烤盘上放式意大利调味蛋糕。重复过程，直到使用所有异义处。

冷却至少30分钟的蛋糕。将蛋糕撒在高高至中火上1/4英寸的植物油中，直到两侧金黄色。不要拥挤锅。

对于蜂蜜酱，取出鼠尾草叶，然后在柠檬汁中搅拌。淋上烩饭蛋糕或用作蘸酱。

小费：

意大利松蛋糕可以提前制作，并在350度烤箱中重新加热10-15分钟。

该食谱的灵感来自美味的胡桃南瓜意大利调味饭蛋糕，由利兹·格林纳米尔（Liz Grenamyer）利兹的餐饮在杰克逊维尔的河滨附近。对于意大利调味饭，来自Congaree和Penn Farm＆Mills，使用了一个北杰克逊维尔稻场。