建议购买可持续海鲜
海鲜时,很容易吃当地和季节性一旦你知道问的问题。
这道菜很容易组装和使用各种各样的蔬菜,这样你就可以适应在什么季节的市场。
成分
份:4份(s)
- 1又1/2磅土豆(育空金或小红土豆)
- 1又1/2磅triggerfish鱼片
- 1/2磅火腿迪帕尔马,切薄片
- 1磅芦笋,结束了
- 2西葫芦,切成圈
- 1磅樱桃番茄
- 2大蒜丁香,剁碎
- 2汤匙新鲜罗勒,切碎
- 2汤匙新鲜牛至,切碎
- 橄榄油
- 盐和胡椒
- 柠檬
指令
预热烤箱至425°。
把橄榄油的土豆和烤30分钟,把一半。
虽然土豆烹饪,包装每个triggerfish鱼片一片火腿,橄榄油在每个角的小雨。热一些油在锅里,烧鱼片两边各5分钟。备用。
当土豆做的,一起把芦笋、西葫芦、樱桃番茄、大蒜、罗勒和牛至制成橄榄油的外套。轻轻地用盐和胡椒调味。在上面一层烤菜和鱼。减少烤箱到400°,烤20分钟,直到鱼是片状。服务,挤柠檬在顶部。
有关的故事
