一个歌唱坡道
不要惊讶,如果厨师瑞安Randolph蜡诗意的多种方式采用斜坡在厨房里,当他泡菜,炒菜,烤肉,赞赏这个春天野生葱。
添加一个美味,扑鼻的邮政任何菜之前酸洗坡道丰收的季节已经过去。找不到斜坡吗?试着青葱代替。
成分
份:1夸脱(s)
- 1磅清洗坡道灯泡(上衣保存制作黄油或煎)*
- 粉色2汤匙花椒
- 1汤匙黄芥末种子
- 1汤匙褐色芥末种子
- 1汤匙茴香种子
- 1杯白葡萄酒(夏敦埃酒或其他)
- 3杯白葡萄酒醋
- 2汤匙糖
- 2茶匙粗盐
指令
坡道和粉红色花椒一夸脱大小mason jar。吐司芥末种子和茴香种子在锅里炒香。带酒、醋、糖、盐煮和烤种子。一旦盐和糖溶解熄火,倒在坡道。
密封罐,让酷,储存在冰箱里24小时,然后享受!
*替代青葱如果坡道不是可用的。减少1 - 1/2汤匙糖,因为青葱往往比坡道有点甜。
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