在立式搅拌机的碗中，使用桨式附件，将黄油和糖奶油奶油，直到淡淡蓬松，大约四到五分钟。刮擦侧面，很好地划桨。加入香草，再打一分钟。在另一个碗中，将山核桃粉，面粉和盐混合在一起。将其添加到两个添加剂中，将其添加到黄油混合物中，仅混合直至混合。将面团收集到球中（它会很俗气），然后转到面粉的工作表面。分为大约12英寸长的两个日志，圆形2英寸。包装木材木材木头，放在饼干板上，冷冻30至45分钟。

预热烤箱至375°。准备一个衬有羊皮纸的纸盘。在一个单独的浅碗中，加入涡轮糖糖并放在一旁。从冰箱中取出并快速工作，解开日志。使用锯齿状或其他锋利的刀切割四分之一英寸的盘。将切成薄片的饼干的一侧压入糖中，然后将糖面放在衬里的锅上，在饼干之间留下1英寸的散布。烘烤12至15分钟，直到黄金。转移到冷却架。

*我更喜欢使用培养的黄油，但是诸如Kerrygold之类的欧洲风格也效果很好。培养的黄油为脆饼提供了更嫩的面包屑和质地，并且由于搅动过程中引入的乳酸而略微浓郁。