佛罗里达东北部柑橘的简史
走了，但没有被遗忘。
当生活给你柠檬时，你会怎么做?让饼干!它们又轻又蓬松，为餐桌增添了一抹清爽的阳光，在漫长的一天结束后，配上一杯热茶再合适不过了。
成分
份:3打
- 2-1/4杯通用面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙迈耶柠檬皮
- 1/2杯无盐黄油，软化
- 1-1/4杯砂糖
- 2个鸡蛋
- 3汤匙迈耶柠檬汁
- 半杯糖粉
指令
混合面粉，泡打粉，盐和皮屑，然后放在一边。
用中速搅拌黄油和糖，直到变淡呈奶油状。加入鸡蛋，一次一个，每次加入后打匀。刮碗的边缘，然后加入柠檬汁。
把搅拌器调小，然后逐渐加入面粉混合物，直到混合均匀。冷藏面团30-45分钟。当面团冷却时，预热至350度，在烤盘上铺上羊皮纸。在另一个碗里筛糖粉。
用大汤匙舀出面团，捏成小圆球，然后在每个圆球上裹上糖粉，把面皮都裹上。把每个球间隔两英寸放在烤盘上。烤15分钟或直到浅棕色。在锅上冷却几分钟，然后转移到电线架完成冷却。
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