传统的菲律宾早餐菜,配以Longanisa(甜猪肉),炸鸡蛋和大蒜米饭。

原料

  • 1杯水
  • 2-3件Longanisa
  • 1汤匙植物油
  • 1杯煮熟的白米饭,冷藏
  • 1-2汤匙切碎的大蒜
  • 1/2茶匙盐
  • 1个鸡蛋

指示

1。煮Longanisa:用中火加热煎锅并加水。将Longanisa放在锅中,煮沸。继续煮沸直到水蒸发。偶尔滚动Longanisa。

2.当水消失时,用自己的石油炸了longanisa。炸longanisa约5分钟,同时不断滚动龙尼萨,在外面均匀煮熟。

3。煮大蒜:用中火加热煎锅。加油并稍微加热。加入切碎的大蒜,煮至变成棕色和酥脆。

4.将米饭加入锅中,然后将其压成油和大蒜。一起搅拌并不断混合米饭以避免灼热。煮5-7分钟,或直到米饭变热并混合在一起。用盐调味,并用龙尼萨转移到板上。

5.炸鸡蛋阳光朝上,直到边缘变脆。加入米饭和龙尼萨。

原料

  • 1杯水
  • 2-3件Longanisa
  • 1汤匙植物油
  • 1杯煮熟的白米饭,冷藏
  • 1-2汤匙切碎的大蒜
  • 1/2茶匙盐
  • 1个鸡蛋
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