米亚的厨房:柠檬格兰尼塔笔记
带味道的意大利进了房子容易做semi-frozen甜点。
容易
光线和新鲜的,你要把这个治疗只要柠檬的季节。
成分
份:2杯(s)
- 1杯柠檬汁,大约5柠檬
- 一杯水
- 1/2杯糖
- 1/2茶匙盐
- 额外的柠檬,热情为装饰和薄荷
指令
将柠檬汁、水、糖和盐在一个玻璃或铝烤盘。液体容器应该约一英寸厚。味道和根据需要调整调味用额外的糖或水。封面和冻结1到2个小时,直到边缘被冻结,但中心仍然是液体。使用一个小的,锋利的刀,切边缘与内部混合,混合液体核心,是一个统一的泥浆。并返回到冰箱。每小时检查一次,当混合物是公司而不是冻结的固体,重复切割和混合。当准备服务,把碟子放在冰箱里冷却。格兰尼塔到每个勺子你碗里,加入配菜和享受!
2杯,约8小焗杯,开始烹饪之旅。
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