味噌为这种辛辣的蔬菜增加了鲜味，并与蜂蜜的甜味形成了美味的平衡。
1.将芜菁、黄油、水和盐放入一个大煎锅中。烧开后盖上盖子，转小火。小火炖20分钟。
2.从煎锅中取出约四分之一杯的烹饪液。把火调到中高，煮大约5分钟，直到剩余的液体几乎蒸发，芜菁变软。
3.在一个小碗里，将保留的烹饪液与味噌和蜂蜜搅拌至顺滑。倒回锅中，与芜菁充分混合，煮1分钟至热透。
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