午餐会议
低度啤酒(又名会话啤酒)正在佛罗里达的工艺啤酒厂为你的午餐时间享受。
在殖民时期的美国,一个传统的翻转是啤酒、朗姆酒、糖蜜和鸡蛋和奶油,然后用一个铁棒搅拌(称为flip-dog或笨蛋)被加热的壁炉灰。热火钳温暖和泡沫混合而给喝烧,苦涩的质量。这现代需要不需要热铁棒,只是一些剧烈的摇晃的酒吧调酒员创建泡沫的效果。
成分
份:一份(s)
- 2盎司雪茄城市马杜罗棕色啤酒
- 1/2盎司Valdespino 1842厘酒甜酒雪利酒
- 1/2盎司新鲜柠檬汁
- 1/2盎司肉桂和丁香简单糖浆*
- 1整个蛋
- Dash Bittermens Xocolatl摩尔苦味剂
指令
瓶将苦味剂之外所有材料,加冰和强烈震动。冰裂纹瓶和应变,又动摇(这是鸡蛋的绒毛)。倒入轿车玻璃和添加苦味剂。
* spice-infused简单的糖浆,把1杯糖,一杯水,整个丁香煮沸1肉桂棒和2在一个小平底锅。减少热量和煮5分钟。熄火。让完全冷却。去掉肉桂和丁香和通过筛倒入碗里。糖浆可以在密闭容器中冷藏1个月。
有关的故事
