芝麻酱巧克力蛋糕和黑莓的糖霜

芝麻酱的使用增加了一个微妙的芝麻香味和有助于减少所需的石油蛋糕面糊。

通过/摄影 | 2018年5月21日

成分

份:2打
的蛋糕
  • 2杯面粉
  • 1 - 1/2杯糖
  • 一杯不加糖的可可粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1 - 1/2茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 1杯脱脂乳
  • 2茶匙香草精
  • 1/4杯植物油
  • 2大鸡蛋
  • 1/2杯芝麻酱
  • 1杯开水
结霜的
  • 2杯黑莓
  • 8盎司的马斯卡彭奶酪
  • 4盎司奶酪
  • 2/3杯糖粉、筛选
  • 1茶匙香草精
  • 如有需要,奶油或牛奶

指令

预热烤箱至350ºf线两个(12-cup)松饼锅蛋糕的模具。

的蛋糕:混合面粉、糖、可可、泡打粉、小苏打和盐在一个大碗里。搅拌配料均匀干燥。添加白脱牛奶、香草精、植物油、鸡蛋和芝麻酱面粉混合物,中速,直到混合均匀。降低速度和精心添加沸水面糊,直到所有配料混合在一起。准备松饼锅之间分发面糊均匀。烘烤20到35分钟,直到牙签或蛋糕试验机插入蛋糕的中心出来干净。删除从烤箱和允许冷却大约10分钟。删除从平底锅和酷完全结冰之前。

结霜的:在搅拌机或食物处理器,黑莓混合成泥。使用细孔过滤器,除去种子和纸浆。你应该得到约1/2杯的黑莓果泥。它和奶油乳酪搅拌至光滑。加入糖粉,然后添加黑莓果泥和香草。搅拌直到均匀。根据需要添加奶油或牛奶传播的一致性。

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成分

份:2打
的蛋糕
  • 2杯面粉
  • 1 - 1/2杯糖
  • 一杯不加糖的可可粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1 - 1/2茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 1杯脱脂乳
  • 2茶匙香草精
  • 1/4杯植物油
  • 2大鸡蛋
  • 1/2杯芝麻酱
  • 1杯开水
结霜的
  • 2杯黑莓
  • 8盎司的马斯卡彭奶酪
  • 4盎司奶酪
  • 2/3杯糖粉、筛选
  • 1茶匙香草精
  • 如有需要,奶油或牛奶
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