烟雾里
我们地区的pitmasters和厨师为激发吸烟者分享技巧和窍门。
喜欢冒险的食客,代替鳄鱼肋骨,在渔人码头海鲜市场找到。
成分
份:8份(s)
- 2到3磅猪肉排骨
- 4杯魔力腌料
- 4杯血腥玛丽
- 1杯酸奶油
- 1鳄梨
- 1群香菜
- 1酸橙汁
指令
腌排骨的魔力腌料和冷藏24小时。取出腌料,用手放在烤盘,倒上血腥玛丽混合和铝箔盖严。300°烤2 -½小时。删除从烤盘和烟30到40分钟。把锅果汁,然后放入锅,中火炖减少了一半。倒在服役前肋骨。
混合酸奶油、鳄梨、香菜和酸橙汁在食品加工机,直到顺利。加盐和胡椒调味。服务与肋骨。
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