Vicarious Kitchen:墨西哥
Vicarious Kitchen探索传统墨西哥美食的多样性和丰富性。
容易
5分钟
味道鲜美，快速修复-工作日晚餐的完美组合。
成分
份量:2份
- 1杯菠萝沙司
- 1/2杯黑豆，沥干水分，冲洗干净
- 1/2磅麻鱼
- 4到6个小玉米饼
- 1个鳄梨，切成方块
- 4到6盎司墨西哥软奶酪
- 酸奶油，可选
- *如果你做了3顿饭，你会有菠萝沙司和椰子饭的剩菜。
关于这个食谱
这个食谱是用相同的食材制作的三顿饭之一。煮一个或试着把它们“堆”成三个，以最好地利用你的时间和材料。开始菠萝沙司麻辣鱼，椰浆饭。做完这道菜后，你就差不多可以吃到另外两道菜了，这一份是加勒比鱼肉玉米卷配菠萝黑豆莎莎酱和泰式椰子咖喱鱼碗。
指令
在剩下的菠萝莎莎酱中加入黑豆。把鱼放入烤箱，用小火再加热2到3分钟。将玉米饼放入烤箱或微波炉中加热。
在每个玉米饼中加入菠萝黑豆沙司、鱼和牛油果块来组装玉米饼。如果你喜欢的话，可以在每个玉米卷上涂上墨西哥软奶酪和酸奶油。
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