你可能在远离文明的地方冒险，但这并不意味着晚餐不能是美食。根据厨师约翰的说法，诀窍在于准备工作鱼鹰炸玉米饼他在加州中部长大，与母亲和祖母一起在厨房里制作新鲜的玉米粉蒸肉和辣酱。
专业技巧在出发前尽可能多地在家里砍柴，这样你就有更多的时间享受篝火和陪伴。
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扳机鱼玉米卷配烤桃沙司
如果桃子不是时令，可以用菠萝或芒果代替。
烤鸡玉米饼
上面放上烤蒜葱和甜玉米黑豆莎莎酱，这是一道美味的露营晚餐。
火烤辣椒
这些玉米饼配上鳄梨和瓦哈卡奶酪(一种来自墨西哥的白色半硬奶酪)。
