制作猪肉擦，将所有成分结合在一起，然后在里脊肉上自由地进行调味。

制作酪乳调味料，将所有成分和搅拌结合在一起。

制作约翰尼·凯克斯（Johnny Cakes），将所有成分混合在碗中，然后搅拌直至光滑。加热炒锅，煮至两侧金黄色。

烤猪里脊肉，直到达到140度的内部温度，并在切片和食用前休息15分钟。

将绿豆在盐水中浸泡约1分钟或直至变嫩。在一碗冰水中震惊以停止烹饪过程。在碗中，将绿豆和酪乳调味料混合在一起。折腾直到均匀涂层。

将约翰尼蛋糕放在盘子上，加入酪乳穿衣的绿豆，然后再加上一片烟熏猪里脊肉。再加上您最喜欢的烧烤酱并享用！