1748年面包店
1748 Bakehouse制作真正的手工烘焙食品和手工制作的食物，使用诚实的配料，你可以信任。从馅饼和小面包到新鲜的水果凝乳和美味的酱——你可以找到它们……
成分
份:1
- 1-1/2盎司Minke杜松子酒(或类似的，少一点杜松子酒)
- 1/2盎司圣乔治布鲁托美式咖啡(金巴利是很好的替代品)
- 3/4盎司柠檬汁
- 1汤匙1748贝克豪斯烤草莓普罗塞克果酱
- 1个蛋清
- 六滴佩肖德苦味酒作为装饰
关于这个食谱
1748酸是一个很好的例子，说明了酸是多么的多功能。标准的酸酒通常是由你自己选择的烈酒、简单的糖浆和柑橘类成分制成的。为了自制这款鸡尾酒，我用美味的烤草莓普罗塞克果酱代替了糖浆1748年面包店．果酱中的草莓味与红苦味和柔和的杜松子酒中的植物味相得益彰。
指令
1.将除苦料外的所有原料加入摇罐中。
2.在罐子里摇8到10秒(不加冰)。
3.在锡罐中加入冰块，再摇晃8到10秒。
4.将其倒入冰镇过的双曲杯或鸡尾酒杯中。
5.用Peychaud 's苦味酒装饰，用牙签穿过水滴，做出心形图案。
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