回收的地形

一个新项目已经启动了帮助那些爱家里花园的概念,但不知道从哪里开始。被称为“舰队农业的河畔杰克逊维尔,”梅丽莎·德里了奥兰多表演场概念在收到资助公益信托的佛罗里达。房主将他或她的院子里变成一个volunteer-led花园或“farmlette。“志愿者,或舰队,参观farmlette每隔一个周末骑自行车被称为“群”。The crops are on a drip irrigation system enabling low day-today maintenance.

“业主不需要做任何工作,但我们发现他们中的大多数做帮助和学习过程,因为他们感到骄傲,”德里说。房主也会保持一半的收成,而另一半是卖给饭店和市场。杰克逊维尔的第一舰队farmlette已经做得很好和德里计划在今年秋天添加更多的工作。“我们只是需要志愿者,年龄在7到70出来,帮助,和所有的一套技能。什么你不知道,我们会教你,你知道,我们会把工作。每个人都有一个地方,”德里说。

德里相信的力量建立社区花园。“社区,社区花园帮助创建身份”德里说,补充说:“杰克逊维尔非常分散,有时候失去身份。”她也感兴趣区域历史特定作物保护。河边地区曾柑橘园,和作为一种致敬,前两个群骑关注柑橘拾遗,收获未使用的橘子和其他水果。

另一个令人鼓舞的一步更有弹性的食物系统的增长机会的孩子学习如何种植食物。鼓励兴趣园艺和农业,一些地区的学校将农业纳入课程。一个例子,基础学院科学技术工程和数学(STEM)学校,在校园有多个花园,包括温室水培和aquaponic灌溉系统。主要的花园,被称为“大农场,”始于七年前,和生产收获在出售河边的艺术市场星期六(RAM)。“每个人都有一只手在花园里,”蒂娜伍尔弗顿说,他每周坐标RAM的收获。

除了大的农场,每个班都有自己的花园之外的教室。教师使用这个机会教传统学科通过园艺。学生学习生物学的研究缺陷和益虫像蝴蝶。花园的一名成员员工,“亲爱的小姐,”维护了一个蜂巢,教孩子们关于蜜蜂。随着理解营养通过不同的水果和蔬菜生长,学生们还获得意识他们投入的食物垃圾堆肥箱。

“我们已经注意到很多孩子把健康的午餐到学校,让他们有更好的项目,为更好的土壤,增加堆肥“伍尔弗顿说,并补充道,“一些孩子认为这是一个竞争,把背包装满了橘子皮在周一上午一个周末。他们还错误父母用过的咖啡渣。“堆肥打开门讨论引导学生问,“如果我们不想让它在我们的肥料,我们为什么要把它放在我们的身体?”

教师创造性和使用花园提供历史经验,解释问题,如传染病使用草药和世界历史通过不同类型的土豆。介绍元素周期表是通过测试土壤的pH值,看看需要的元素。老师们觉得让学生让他们教训个人所有权的教育和乐趣而做。基础学院希望有一天能种植的花园自给自足的学校,有多余的生产继续出售RAM和帮助有需要的家庭。

高中学生在雷恩斯环境科学和烹饪艺术项目正在阻止进一步增加农业。蒸汽都市农业项目的指导下财富观察人士的综合农村项目的机会提供实践类食品体系的所有方面,从日益增长的准备,为毕业后的职业发展提供培训机会。学生发展蔬菜、草药、辣椒、土豆和其他蔬菜长大的床位。他们举办了一次丰收日5月为契机,回馈社区。

齐亚娜哈珀,外联专家财富观察家,监督项目,可以看到学生的热情,因为他们了解相关农业科学,技术,工程和数学。”后,学生们参观了四个不同类型的农场,他们渴望后退的信息并把它付诸实践,”她说。通过与当地农民合作,霍金斯为Caria(今日丰富的收获在圣玛丽格伦,学生接触农业职业在未来他们可以追求。

帮助学生了解农业和职业机会的核心使命卓越中心可持续农业和保护(CSAEC)。当地的非盈利最近与西方拿骚高中开始biotechnical农业项目探索未来的农业和可持续农业相关的技术。CSAEC执行董事安吉拉TenBroeck正在与地区农民发展多种项目旨在培养学生所需的技能。“如果我们不鼓励孩子的农民,我们不会有食品安全、“TenBroeck说。

教育学生的各个方面日益增长的食品在我们的社会中是一项至关重要的任务。最近的一份报告显示了大学毕业生高需求与学位农业项目。根据美国农业部的数据,普渡大学,近60000名高技能农业和相关职位空缺预计每年在美国未来5年。只有约35000名学生在食品、农业、可再生资源或环境来填补这些工作,每年毕业的时间是本质展示再学习失去的技能的重要性不断增长的食物。