柿酱
尽管您可能会想要吃新鲜成熟的柿子,试试这个秘方酱,你会有这个地方的甜味水果全年。
枇杷的底细
快速:当地的水果是金橘黄成熟后,在赛季末winter-early春天吗?不,它不是柑橘。这里有一个提示:蔷薇科家族,与苹果,梨,桃子和油桃。
(也可能是生长在自己的后院。)
好吧,好吧。足够的悬念。我们谈论的是甜美的枇杷,枇杷。
枇杷是一个未得到充分利用,但丰富,水果是很常见的佛罗里达州东北部风景。虽然有些人可能吃枇杷水果从树上直接,大多数人甚至不考虑使用他们作为一个成分配方,仅仅因为他们不知道它是一种可食用的水果。必赢bwin唯一
包含在这个人群是厨师的肯尼·吉尔伯特吉尔伯特的地下厨房在Fernandina海滩。直到水果就俯伏在他脚前,他没有意识到他食用黄金越来越在后院的餐厅Fernandina海滩。“我是踩到这种水果,问我的一个厨师是什么,”吉尔伯特厨师回忆道。“我很高兴我们没有砍伐树木!”
一旦他发现美味的枇杷可以多才多艺,厨师吉尔伯特和他的工作人员开始创建食谱强调除了甜口味的水果以及补充菜单上的菜肴。必赢bwin唯一因为果实小,去除里面的坑有点麻烦(但需要),吉尔伯特和幸运的是厨师推荐在烹饪时留下的皮肤。到目前为止,团队已经编织了枇杷辣酱,果冻和烧烤酱,为内部使用和客户带回家。你是否有自己的树,或者问你的邻居如果你可以收集一些从他们的树,今年冬天看看可爱的枇杷。你可能会惊讶于这些可食用的宝藏藏在眼皮底下。
有丰富的枇杷吗?试着做厨师肯尼的枇杷烧烤酱为您的下一个烧烤聚会来了!
的贡献者
劳伦提多
正式称为食物在她家庭的老板,劳伦是一个长期的佛罗里达州东北部居民带来超过30…
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