我们中间的真菌
寻找少吃肉的方法吗?这个当地的蘑菇农场正在生长一个美味,适合星球的修复程序。
炒,烤,烤或烤制,有许多简单的方法来准备和享受这种鲜艳的成分。
炒:切成薄片,骰子,切碎或半蘑菇,或者只是将整个东西放入锅中。用橄榄油炒。等到底部变成浅棕色,然后翻转一次并重复。
烤:预热烤箱至450°。用油刷蘑菇。放在浅烤盘上。煮20分钟,偶尔搅拌。
烧烤或烤:此方法非常适合大型蘑菇,例如Shiitake或Portobello。用橄榄油轻轻刷盖和茎,以保持湿润。从热源烤或烤4到6英寸,每侧四到六分钟。刷一次或两次,以防止在烧烤或烤制时蘑菇干燥。
寻找有关蘑菇及其用途的更多信息?参观蘑菇委员会在线的。
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