“你所需要的是爱。但是现在一点巧克力,然后不受伤。”
查尔斯·舒尔茨
最近的研究显示,一个人的偏爱甜食可能继承的基因。最后,为什么我倾向于决定餐厅位置基于甜点菜单上盛餐会,我的贡献通常是蛋糕或饼干。我出生这种方式!
这是真的,我继承了爱的从我的母亲,和消费甜点的周日晚餐蛋糕,巧克力蛋糕对我们的学校午餐和软糖的节日礼物是一个巨大的我童年的一部分。当我在巴黎大学度过了一个学期,我下定决心要找到最好的巧克力糕点在城市(或屈服于糖超载过程中)。我在面包店工作,烤蛋糕甜点餐厅甚至充当了法官比赛。如果你听到我说我不是一个糖果的人,请冲我到急诊室,有奇形怪状的我的精神和身体状态。
因此,我觉得非常合格的糖果的问题,我们解决一些困难的问题时选择甜点。蛋糕,你的团队或团队派?我们问一个烘焙专家小组参与为什么其中一个甜点可能比另一种更受欢迎。如果你怀念冷静对待击败热火,读到一些新的旋转在传统冰冻的喜悦。想扩大你的知识的全球口味和配料?看看我们列出的地方糖果采取你的味蕾在国际烹饪冒险。未曾和蛋白杏仁饼干之间的区别是什么呢?39页检查答案。然后,测试你的知识的古老的高粱和如何使用它在厨房里。
糖果的问题是创建一个祝福和诅咒。选择主题和故事很简单,因为我们很幸运,有一个广泛的企业和本地区工匠创造甜点——这也是这个问题的原因是具有挑战性的。有那么多样品!像往常一样,把这个问题作为自己的烹饪探索指南。当你让你的甜美的发现,标签我们@edibleneflorida所以我们可以增加我们的甜点的目的地列表。感谢你的阅读!
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故事从糖果的问题
一个古老的粮食高粱:现代用途
这种传统的甜味剂是得到新的关注。
奶油玉米和高粱意大利调味饭
高粱是一种古老的粮食,可以用大米和大麦。在南方,它处理,制成糖浆。服务与番茄Datil Agrodolce和膨化高粱
冷静对待击败热火
新的旋转怀旧的最爱
番茄玉米蛋糕英国
这丰富多彩的颠倒的焦糖蛋糕娶明亮,酸性与玉米粉的柔软的甜蜜味道的番茄,创建一个甜点,充满夏天的味道。从植物学角度来说,……
烤地瓜布丁
豆蔻和肉桂的芬芳的,这奶油冷冻甜点特色烤番薯是盛餐会的拥戴的结局或烧烤。
焦糖甜玉米饼干
这reimagination草莓娃娃功能新鲜玉米饼干堆满你最喜欢的季节浆果。饼干可以冻结两个月或冷藏一周。服务,再热……
糕点师是艺术家
讲述一个食用糖、黄油、面粉和鸡蛋
马卡龙,杏仁饼等之间的区别是什么?
区别一个“O”
简单的糖浆调味
“简单的糖浆。”有这样的一个名字,有多难混了这一批基本工艺鸡尾酒的原料吗?的过程并不复杂:把一部分水和一部分……
草莓罗勒玛格丽塔
草莓罗勒简单糖浆很容易制作和可以使用的鸡尾酒以及烘焙食品和其他饮料。
圣人杜松子酒鸡尾酒
草药味道,圣人简单糖浆和杜松子酒在这个成人饮料。
桃子普通话白色桑格利亚汽酒
让桃子橘子简单糖浆的桑格利亚汽酒和使用任何剩余的糖浆作为你最喜欢的poundcake釉。
黑莓薰衣草柠檬水
陡峭的一批黑莓薰衣草简单糖浆当果实的季节。这种饮料的儿童版,把伏特加和添加更多的苏打水。
你是团队蛋糕或团队派吗?
专家参与的挑战最好的甜点,蛋糕和馅饼。
全球口味的甜点盘
一次一个甜点环游世界。
