厨房废弃园艺

Re-Growth

你还记得January-did分辨率多吃蔬菜吗?你只是希望今年要吃好了吗?好吧,这是一个提醒和邀请为春季和再犯这样做虽然省钱,让烹饪更多的个人和有意义的。

增长自己的!

还需要额外的能量,但会节省你的时间和金钱从长远来看,在添加目的和连接烹饪和饮食。

主要有两种方式增大生产在你自己的家里:地方的植物在水中,让根再次增长,土壤和移植,或工厂一块蔬菜或直接在土壤种子。,除非另有注明,一定要提供大量的新鲜水和阳光。

• 生菜、白菜、卷心菜:剩下的叶子在水中的基础;喷雾树叶每周几次。
• 芹菜和柠檬草:根在水中。
• 豆芽:约一汤匙的豆子你希望生长在水中。
• 罗勒和芫荽叶:干水partially-shaded地区。确保叶子水线以上。
• 茴香:把根基地,在水中约一英寸高。
• 鳄梨:暂停的种子在水尖尖的一面用牙签在温暖和阴暗的区域。有水覆盖大多数,但不是所有的种子。保持这个水位,直到根和茎芽从顶部和底部,分别。(大约需要6周,但它是值得的!)一旦茎长6英寸,削减并等待叶子出现。植物,种子暴露。
• 菠萝:切断顶部,在用牙签暂停,在一个阳光明媚的区域。水应该达到绿党的基础。外如果温暖。移植后根出现。
• 西红柿和辣椒:冲洗一些种子,让干燥,土壤。
• 土豆和红薯:一旦土豆坐太久了,它开始越来越多的“眼睛”或皮肤的小芽中伸了出来。一旦你找到其中的一些,你可以切片,区域(1英寸的眼周)和植物。在夏末,拉起植物和土壤中挖掘你身边会发现许多新土豆(为孩子一个有趣的寻宝!)
• 蘑菇:切断顶部的茎和地点的土壤,最高暴露出来。这些需要大量的湿度,所以最好在夏天尝试后。
• 大蒜:一瓣两土壤与基础。一旦芽出现,修剪回去所以植物的能量进入球而不是绿色。
• 洋葱:当你切断用根固定在底座,离开大约一英寸的洋葱和植物,根。(葱、根基地水取代水每隔几天。)
• 南瓜:播种,或整个南瓜万圣节是过去!
• 樱桃、苹果、桃子、柠檬:清洗和干燥的种子和植物。这些花几年结出果实,但它是值得的!