成分
份:2沙拉
- ½杯米酒醋
- ¼杯菜籽油
- ¼杯烤芝麻籽油
- 2汤匙红糖
- 2茶匙磨碎的鲜姜
- 亚洲大蒜辣椒酱1茶匙
- 2大汤匙酱油或酱油
- 1 8 - 10盎司的草喂沙朗牛排
- 1½磅多彩的本地根菜类蔬菜(萝卜,diakon、大头菜、甜菜、萝卜)
准备
制定2夸脱大小的广口玻璃罐里。
在一个大的量杯,醋搅拌在一起,油,糖,姜和辣椒酱。¼杯混合物倒入每个jar的底部。剩余的混合,倒入酱油。牛排在无电抗的容器,把腌料。腌至少一个小时。
烤架预热(或烤锅)高。删除腌泡汁的牛排。丢弃腌料。烹饪牛排的熟度。让休息15分钟。
虽然牛排休息,擦洗根菜类蔬菜。帕特干,使用曼陀林(或什么必须特殊刀技能)和切成丝的全部。把蔬菜在一起,把他们之间的罐子。
切牛排非常薄,肉分为两个罐子。jar。徒步旅行,直到你饿了,摇下jar驱散沙拉酱,吃站立或坐着一个漂亮的石头好观点。