荷兰是柔滑的鸡蛋和黄油乳液使班尼迪克蛋是什么。你可以改变的面包和培根,但酱幻灯片结束你的完美的荷包蛋总是这个可爱的黄色。我学会了在最后一分钟(实际上是强硬的把在家庭厨房的一个温暖的温度要比制造)使用这个存在方法,我把搅拌机适合刚好在一个奶昔杯帮助乳化混合物。

融化黄油在一个小平底锅,你可以很容易地倒非常缓慢。保持在非常低的热温暖融化的黄油。

一个塑料杯的底部的头你的搅拌机,蛋黄,水,柠檬汁入杯。把棍子的搅拌器杯子和脉冲混合这些成分。与搅拌器现在不断运行,将热的黄油,滴,滴,入杯。约一汤匙的黄油后滴入杯子,酱汁应该开始乳化。继续慢慢倒(现在在轻微的流),直到黄油混合成调味汁,应该厚,奶油。按你的口味加入盐和少许辣椒粉。即可食用。