成分
份:4份(s)
- 2汤匙无盐黄油
- 2汤匙橄榄油
- 1磅新鲜蘑菇(你的选择),切片
- ½茶匙粗盐
- 1½杯剩排骨酱
- ½杯奶油
- ¼杯切碎的香菜
- 1磅鸡蛋面条
准备
在一个12英寸铸铁煎锅,油在高温融化黄油。加入蘑菇外套他们脂肪。然后让他们坐下,安静的,直到他们焦化一侧(约4 - 5分钟)。一旦变成褐色,撒上盐的蘑菇和轰动。添加剩下排骨酱和汤。减少热量和炖锅。一旦加热到酱汁,加入奶油和欧芹。
一锅盐水煮滚。煮面条作为指导。排面。把酱汁。撒上欧芹和服务。
