用研钵和研杵碾碎种子和浆果。与红辣椒混合。用木槌压碎肉桂棒，把月桂叶弄碎。把两者都加进去。将混合物倒入玻璃罐中，盖上盖子，摇一摇，最多可保存一年。

准备Cuke

巴罗在把黄瓜放进腌黄瓜卤水里之前要做两件事。首先，她切掉黄瓜花的末端，因为它含有一种酶，可以让你的泡菜变成糊状。她说:“花的一端和茎的一端是相反的，但如果太难记住，那就从两端切一点，不用担心。”其次，在腌制黄瓜之前，她会把黄瓜浸泡在冰水中一个小时，这样既能去除污垢，又能在腌制过程中让黄瓜变得饱满。