海伦的字段

接受传统的植物知识

我们见面时在一壶茶、草药医生海伦·莱维特刚刚完成她在纽马克特米尔斯瑜伽瑜伽课教学。她似乎很乐意放松一个小时然后回家两个孩子。海伦和我们桃洛依柏丝浸泡,我问她是如何给她草药蜀健康教育实践。她告诉什么是一个天体迹象和古代神话的故事,展开像蒸汽从我们的茶。

副总裁新罕布什尔州草药网络和新英格兰女子草药会议组织者儿童节目,海伦是令人印象深刻。她也平易近人。她的故事对我的第一课是草药盟友:“有这么多植物和用途,你可以得到一个小躁狂,除非你记得你不必知道它。你可以让他们接近你一次。”

植物盟友在她身边,海伦是居民草药医生在埃克塞特的兰妮& Lu咖啡馆老板詹妮弗Desrosiers宝贝她的工作和酒:“她是一个丰富的知识,一种草药的科学家。她创作的疗愈力量帮助人们理解食物。”

在她位置和赞美,这些天体迹象照亮海伦的草药医术学之路。它始于2005年新生人类学类中镀锌海伦解决全球粮食不安全。她开始志愿服务主要的有机花园,被提名总统她大三。两年后监督花园里,她2009年毕业的临近,一个机会查询获得教授海伦她第一次研究生工作,研究助教奖学金的历史记录李的Burley-Demeritt农场——今天的中有机奶牛场。

海伦在她助教奖学金,灵感来源于玛莎烟草的历史。一个不太可能的女性农场监督从1865 - 1888年,玛莎保持书包绑在她的腰收集房地产的草药和管理他们的人。作为她的研究的一部分,海伦了玛莎的一些草药使用占星和天体模式影响一些19世纪园丁,star-guidance海伦第一次在尼泊尔在2008年学期学习农业在藏传佛教仪式。

当她的助教奖学金在2011年结束,海伦进入了正式的六个月草药学徒李雾草地草药中心和完成它成为草药花园中心的经理。两年后,她和丈夫杰森他们的第一个儿子,荷马。他和妈妈在花园里度过了他的第一个夏天,使海伦更接近她Grecian-inspired实践。

特洛伊的海伦。杰森和阿尔戈英雄。如何拟合的两个同名希腊喜欢荷马的名称。当莱纳斯自发来为他们的第二个儿子,海伦高兴地发现他是赫拉克勒斯的音乐老师。命运的是,海伦最喜欢的草药的盟友——蜀葵花,拉丁语希腊语“棉花糖”——有自己的虽然,意思是“治愈。“所以说再见后雾草地2014年,海伦的独立的草药练习的时间和名称很清楚,就像她的使命:“我们几代人已经错过了接受传统的植物知识。我想让这个智慧更容易。”