摘自编辑:2016年7月和8月

如果你和我一样，夏天就是轻松阅读和大量进食的季节。微风轻拂的海滩读物配上龙虾沙拉、卡普里沙拉和我姑姑著名的意大利饺子沙拉;所有的沙拉。整个夏天，我们几乎每个周末都在招待朋友和家人，提供新鲜的海鲜、烧烤和冷冻的北方苹果酒、纽伯里波特比利时白葡萄酒，以及尽可能多的Stoneface IPA。即使我们去玛莎葡萄园岛旅行，我们最喜欢的地方，在查帕奎迪克岛也是一样的。

这些传统是本期杂志的灵感来源。这就是为什么我们在迈尔斯·史密斯农场的热狗里都是新鲜的，磨碎的西红柿，用来制作凉爽，简单的酱汁，并为您提供你家铸铁篝火烹饪比赛的独家获奖食谱。必赢bwin唯一说到勺子，金斯顿的回忆有一种有机的，当地的冰淇淋可以让你凉爽下来，如果这还不够酷，那就来一口我们的莫吉托，直接从香草园到玻璃杯里。

当然，我们不能整个夏天都悠闲地吃着玉米和西瓜。短暂的生长季节意味着我们必须花时间去保存和坚持。我们有一些建议，可以充分利用你的冰箱，制作完美的腌制香料。在斯特拉瑟姆合作中学(Stratham Cooperative Middle School)，我们和来自Timberland的志愿者们一起动手，了解坎迪亚(Candia)的蜜蜂生活，这也发人深省。

我还要欢迎我们最新的合作伙伴加入我们的网页以及我们的可食用的新罕布什尔州社区!他们每个人都有自己的故事，我们鼓励你去拜访他们。从海岸到莫纳德诺克，以及中间的任何地方，他们都为你准备了新鲜的食物。

如果这个夏天你发现自己在朋友和同行的吃货中，把这本书传给我。我们的故事很值得分享。