红色电话亭

通过/摄影 | 2020年2月24日
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达斯汀Schotsch厨师在厨房里

红色电话亭纳什维尔的最新的酒吧(本月)。真皮沙发,壁炉,和舒适的寓所是完全恢复点和伦敦古董进入电话亭是新颖的和有趣的,他们的披萨是无名英雄。你看,老板史蒂夫de Haan不惜代价了安装庞大的意大利木材解雇比萨烤箱。这样一个大烤箱需要一个大披萨制造商,在厨师Dustin Schotsch史蒂夫已获得以前的Pastaria在一个C1ty。在那里,达斯汀磨练自己的技能,想出创造性的感恩节馅饼等他的歌唱,与土耳其调味酱,taleggio,红薯,火鸡香肠发酵酸果曼沙司,煎草药。

照片1:厨师达斯汀Schotsch拿着披萨在红色电话亭
图2:意大利比萨烤箱

达斯汀不仅知道如何制作披萨;他是充满激情的。在旁边,他和妻子蒂娜,有餐饮商业鲤鱼披萨私人派对和披萨,他们做弹出窗口与一些当地的啤酒厂。弹出一个过去,黑人教堂特色比萨称为“Krampuslauf”南瓜泥,nduja,山羊奶酪,4年帕尔马,五香山核桃,卡拉布里亚的辣椒枫糖浆。

如果披萨不是你的事(虽然我们不知道为什么不),离拥有足够的吸引力没有食物。酒吧重视他们的饮料,向经典致敬的同时引入一些新的(有趣)曲折,像吸烟鸡尾酒和员工的天赋而热情水果和罐头颤抖。老板史蒂夫de Haan已经从他的祖父和禁止的时代。他有一个漂亮的菜单栏的从1941年开始,他可能会打破,如果你抓住他。(他住在亚特兰大,原离的家。)

哦我们提到他们有雪茄,一个轻描淡写的考虑他们有一个雪茄盒大小的客厅与无限的雪茄。员工是神奇的从服务器到总经理Jon Ho一样容易滑入你的展位笑话他是拿着香烟盒子。(虽然,拨号时不要做任何愚蠢的古董电话亭,他可能会看到你,晚上不让你忘记一切。)

但乔恩不是唯一的友好的反应器,彼此鼓励社区面临的大沙发陌生人坐在另一个,并结交新朋友。年底,反应器可能真的是在纳什维尔的地方,每个人都知道你的名字。顺便说一下,你需要的电话号码,这是的你拨打外面的电话亭上,。打电话问。

136 L罗莎公园大街,纳什维尔,37203年TN
(615)915 - 3876
@rpbnashville

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