咖啡、鸡尾酒、社区

2016年11月15日坚定咖啡举办英联邦咖啡鸡尾酒竞争(两全其美,嗯?)提出的纳什维尔咖啡集体和美国调酒师行会。纳什维尔似乎是一个地方,都策划好咖啡和手工制作的鸡尾酒似乎统治、那么庆祝两个总比一个咖啡鸡尾酒吗?当然这样的赞助商无比的咖啡粉,坚定的咖啡,揭发者咖啡公司,杯,鸡尾酒的王国,杰克鲁迪鸡尾酒有限公司,勇气,Baratza,AeroPress当然我们可以食用的纳什维尔,事件是一种之一。同时,独特的是纳什维尔的温暖和社区学院的咖啡,经常聚在一起的围墙,拔火罐,品尝。

打开车库门扔到宽敞的天井11月一个温暖的晚上,坚定的咖啡是完美的活泼的活动场所。它只站在房间看团队去工作。

饮料,赢了?到底,combinatoin咖啡,杜松子酒补剂,一缕柚子来完成。咖啡师罗比梅尔顿和保亚当Milikin创造的坚定的咖啡。这种饮料不仅是一个受人喜爱的活动,但建议你所有的感官。到底是清新光而给你复杂的和独特的风味。恭喜坚定的咖啡是伟大的球队!

第二位赢家,艾凡持有人咖啡师店和安德鲁Hannigan罗尔夫和女儿想创建一个饮料,阐述了在曼哈顿经典喝2大主题——那些熟悉和受欢迎程度。这两个主题之间的关系正是晚上精神如此独特。熟悉,这种饮料由明显的相互作用增强,赠送的味道。我们认为,受欢迎的饮料是可以很容易地确定。情况就是这样的两个主要成分之间的这种饮料:咖啡和朗姆酒。“之前的鸡尾酒,在证明朗姆酒冲洗点燃,点燃一个蓝色的精神世界就像火焰。火焰燃烧暂时闲置,融化的巧克力涂蓝莓装饰,释放出令人愉快的香味的嘴前的玻璃了,其余的搅拌鸡尾酒。”

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到底

第一名获得者。咖啡师:罗比梅尔顿和酒保:亚当Milikin坚定的咖啡

1双枪的浓咖啡

25毫升居尼派罗杜松子酒

15毫升Pampolmouss玫瑰

15毫升杰克鲁迪补药

葡萄柚油和皮

所有原料加冰搅拌。提供。表达葡萄柚油喝和用柚子皮装饰

晚上精神

2地方赢家。咖啡师:埃文的咖啡师客厅和酒保:安德鲁Hannigan Rolf &女儿

混合玻璃相结合:

混合玻璃相结合:

1.5盎司偷吸朗姆酒

炮的oz冷酿造咖啡师客厅“El响尾蛇”咖啡

5盎司Aloroso极光

.25 oz Carpano Antica

.25 oz turbinado柠檬油压蔗糖

两个破折号苦味酒

加冰搅拌

冲洗尼克和诺拉玻璃用偷来的牙买加朗姆酒

杯中,倒入饮料,再用蓝莓刺穿

装饰:

蓝莓浸泡在Angostura Antica和西班牙甜雪利酒。

刺穿蓝莓和辊碎蒲公英巧克力“圣胡安房地产70%,特立尼达”

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坏的圣

3^{理查德·道金斯}赢家:咖啡师:茱莉亚杰克逊的咖啡师客厅和酒保:米切尔城市牛仔酒吧

八角茴香冲洗

1.25盎司皮埃尔费兰德亚艾伯利干邑公司照样

.75oz胡椒熏肉脂肪洗冷啤酒

减少1茶匙墨西哥可乐

3破折号Peychaud苦味剂

1破折号苦涩事实芹菜苦味剂

片柠檬表达

茴香叶和八角茴香配菜

圣乔治苦艾酒喷

1。加1 1/2oz融化熏肉脂肪和胡椒粉25 oz½汤匙在室温下冷啤酒。冷藏隔夜;脂肪将巩固和很容易被刮起来。通过湿应变其余咖啡过滤器。冷藏。

减少3 12盎司瓶墨西哥可乐6盎司,中火炖。允许冷却和冷藏。

浸泡3八角茴香豆荚12盎司沸水。删除从沸腾,让到陡峭的在冰箱里。应变豆荚和冷藏。喝Steps: Add a dash of star anise to rocks glass. Swirl and empty.

在一个单独的玻璃,加入白兰地,冰冷的啤酒,可乐,和苦味剂。装满冰搅拌冷却。先倒入玻璃。

表达柠檬片在顶部的饮料,再用茴香叶和八角茴香吊舱。

喷流与苦艾酒和享受!