德尔文农场商店
辛迪·戴尔文,是Delvin农场很高兴孩子们能从课后活动中休息一下。她看到疫情让很多家庭聚在一起,希望他们能坚持一些新习惯。其中一个习惯就是采摘新鲜农产品,比如今年春天在他们的u-pick田里采摘草莓。5月的那个下午,我去了他们的农场商店,孩子们和父母们拿着一桶桶新鲜的浆果四处闲逛。
辛迪和丈夫老汉克(Hank Sr.)自1972年在College Grove开办农场以来,一直在为纳什维尔人提供营养。如今,他们带着儿子小汉克在镇上创办了许多农贸市场,包括里奇兰公园农贸市场和东纳什维尔农贸市场。他们今年为800多个家庭提供食物CSA其中包括为范德比尔特大学(Vanderbilt University)员工举办的一次活动。他们的简历上甚至有一种啤酒,是与田纳西酿造厂合作生产的Country Roots红薯黑啤。现在你可以在他们在College Grove的农场商店里买到当地生产的食品杂货。这家店是2018年开业的,当时新冠肺炎疫情还没有掀起本地和小型购物的潮流。毫无疑问,他们的时机很好。这家店位于他们农场的一个有200年历史的烟草仓库里,里面摆满了从当地的猪肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶、奶酪到果酱、面包,当然还有他们自己田地里的有机农产品。为了确保他们的顾客有足够的选择,他们也会从其他地区的农场购买一些非有机或传统的农产品,尽管他们会很快地向顾客指出哪些是有机的,哪些不是。
如果你觉得不能出门,可以开车去格罗夫学院,在德尔文农场商店囤一些当地的有机农产品和其他当地商品。正好就在街对面阿灵顿葡萄园所以,购物后,可以停下来喝杯酒。当然除非你有孩子。
其他可以参观的农场商店:
Batey农场,莫非斯堡
绿门美食家西纳什维尔
熊溪农场,汤普生车站
布卢姆斯伯里的农场,士麦那
汉考克家族农场,斯普林菲尔德
血族农场圣达菲