Ole红色的熏制房辣椒
这个简单的从市中心的Ole红辣椒和厨师Garett Pitler带来熏制房的味道你的厨房。
厨师Dearien Pastaria纳什维尔挖这美味的辣椒在今年的音乐城市碗辣椒烹饪比赛。
成分
份:8 - 10 (s)服务
- 1汤匙鸡脂肪
- 3磅牛肉
- 1大的黄洋葱,切成小方块
- 4瓣大蒜剁碎
- 2安祖辣椒辣椒干,烤和地面
- 2 guajillo辣椒干,烤和地面
- 2 arbol辣椒干,烤和地面
- 地面1/4茶匙孜然
- 1/2茶匙牛至
- 1茶匙苹果醋
- 1 12盎司可以去皮整番茄、浓
- 4杯鸡汤
- 盐
- 胡椒
准备
1。在一个荷兰烤肉锅中加热鸡肉脂肪。把牛肉煎至焦黄。把牛肉和排水2汤匙的脂肪。
2。加入洋葱和大蒜,煮4分钟。用盐。加入红辣椒和香料。
3所示。加入醋和西红柿和减少至厚。
4所示。加入牛肉和搅拌。添加股票和煨汤。调整调味料煮½- 1½小时所需的一致性。
