1.为了准备面包布丁，把黑莓和威士忌混合在一起。以免站立30分钟。将面包和牛奶混合，静置30分钟至2小时。麦芽浆。

2.烤箱预热至300度。糖和蛋黄打约2分钟或直到粘稠。加入黄油、香草和盐。拌匀。与面包混合物拌匀。加入黑莓(果汁和全部)。

3.放入6个单独的煎锅或小模子中，或者放在11 x 7英寸的烤盘中。放入一锅水里，烤50-60分钟，或者把刀插入中间，取出来干净。

4.为了准备酱汁，在一个小炖锅或双层锅中混合糖和玉米淀粉。加入水和柠檬汁搅拌至顺滑。加入黄油，将混合物煮沸。减少热量;然后用小火煮至混合物粘稠光滑。关火，加入威士忌搅拌。趁热和面包布丁一起食用。