烤花椰菜与高粱醋
这sorghum-infused醋是美味的蔬菜,猪肉,和蔬菜。这里我们把竖井餐厅签名敷料和抛泥烤花椰菜。
dauphinois是法国菜切土豆烤在牛奶或奶油,王妃的法国东南部地区。有许多变体这道菜的名字,包括这一个由季节红薯。
成分
- 1磅红薯去皮(约4中)
- 2汤匙黄油
- 4盎司碎锋利的切达干酪
- 3盎司碎Romano奶酪
- 1又1/2杯全脂牛奶或奶油
- 盐和胡椒
准备
1。mondolin或用食品加工机片土豆很薄。第三层的奶油焗烤盘(浅)。撒上奶酪、盐和胡椒。重复使用剩余原料直到你有3层的土豆、奶酪。热牛奶在微波热,浇上甜potatoe混合物。盖上箔和烘烤1小时。揭示和烤20 = 30分钟或直到金褐色和土豆是叉柔软。
